Jablka rozkrojte na polovinu a vydlabejte jim jadřinec. Pak jablka nakrájejte na asi 1 až 2 mm tenké plátky a připravte si je stranou. Na válu vyválejte listové těsto do tenkého plátu a když je hotovo, nakrájejte rozválené těsto na zhruba pět centimetrů široké proužky. Jednu polovinu šířky proužku potřete podélně marmeládou a posypte skořicovým cukrem.
Na tuto vrstvičku marmelády a skořicového cukru položte plátky jablek a zbývající polovinou těsta je překryjte. Dlouhý plát těsta i s náplní pak z jedné strany celý musíte zavinout. Vznikne jakýsi košíček z listového těsta, z něhož koukají plátky jablek a celek trochu připomíná květ růže.
Konec už je snadný. Jablkové růžičky dejte na pečící papír a pak do trouby rozehřáté na 200 stupňů a pečte do zlatova asi 15 minut. Růžičky posypte moučkovým cukrem a můžete podávat. Klidně teplé nebo i vychladlé.
Tak a teď už ochutnat :)
A zabalit na návštěvu.
Ty jsou nadherne!! V te krabici vypadaji dokonale!
OdpovědětVymazatNo využití krabičky od Dermacolu :))) jinak byly skvělé jen pozor na tenké vyválení těsta a tenké jablíčka a péct celkem dlouho, jak je těsto na sobě ve vrstvách tak se špatně propeče :( zkušenost :)
OdpovědětVymazatJasně, díky, no určitě to zkusím, ale bojím se bojím, zda se to tak hezky povede..
VymazatUrcite s tvoji sikovnosti ;))
Vymazat